A Royal College Of Art Végzős Edényeket Készít Az étkezési élvezet ösztönzésére

2023 Szerző: Carlos Adrian | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-26 11:59

A Royal College of Art végzős edényeket készít az "ehető öröm" ösztönzésére

A Royal College of Art diplomáját, Will Fazackerley sorozat kísérleti edényt hozott létre, amelyek célja az, hogy „élvezzék a gyertyát, és kielégítsék az Ön étkezési örömét”.

A Nourish néven működő projekt két termékből áll: egy ivóedényből, amely a levesek szuszpenziójához készült, és egy pár tárgyra, amely étel nyalogatására készült.

A Design Innovation Engineering diplomás a hagyományos edények alternatíváját tervezte - amelyet korlátozónak tekint - az étel ízléses és ízletes játékmódjának elősegítése érdekében.

A Fazackerley az edényeket úgy tervezte, hogy örömöt keltsenek és kielégítsék az Ön étkezési örömét

"A táplálkozás az étkezési interakció és az étkészlet öröm-vezérelt megközelítése. Kísérleti tárgyak sorozata, amelyet otthoni használatra terveztek, hogy ösztönözzék az étkezésre olyan módon, hogy a szikra gyönyörködjön és kielégítse az étkezési élvezet iránti keresését" - mondta..

"Az étkezésre két motívum ösztönöz bennünket: az energetikai egyensúly fenntartására és az öröm előrejelzésére" - folytatta.

"A táplálék elmozdítja ezt az öröm-adást az ételtől és az interakciókon és eszközökön, amelyeket eszünk, és ezzel csökkenti a kényelem iránti magabiztosságunkat." - magyarázta.

A Slurp ivóedénynek nagy, lekerekített teste van, kis nyílással a folyadék fogyasztására

A kollekció első eleme a Slurp ivóedény, amely egy nagy, lekerekített testtel rendelkezik, kis nyílással a folyadék fogyasztására.

Fazackerley a tervezést Charles Spence professzor, az Oxfordi Egyetem kutatásaira alapozta, amely megállapította, hogy a szenzorokon keresztüli tapasztalatok leginkább kielégítőek.

A termék szándékosan nehéz és lekerekített felépítésű, és nem ülő lapos az asztalon, amit Fazackerley szerint további ösztönöz arra, hogy vegye fel.

A nyalást olyan ételekhez készítik, mint például mousses, ganache, rizottó és fagylalt

"A Slurp egy ivóedény, amely tökéletes levesekhez, pörköltekhez, ramenhez és teákhoz készült, összpontosítva az összes érzéket, és teljes és koncentrált figyelmet fordítva az étkezésre" - magyarázta.

"A kis nyílással rendelkező nagy kamra whiskypoharak ihlette és célja az aromák erősítése."

"A gőz enyhe emelkedése inni hív, megindítva a melegséget és a barátságot, míg a koncentrált illat azonnali megelégedést vált ki, mielőtt az étel az ajkába érinti" - folytatta.

A darabot arra inspirálja, hogy az étkezés végén nyeli a tányért, vagy egy kanállal a keverőtálból

Egy másik darab a gyűjteményben egy Lick nevű tárgy, amely olyan élelmiszerekhez készült, mint pl. Habok, ganache, rizottó és fagylalt. Finoman ívelt felületű kőedényekkel rendelkezik, melyeket a tál nyalása az étkezés végén vagy a kanál a keverőtálból inspirál.

"A Lick egy olyan pár tárgy, amelyek együtt működnek az abszolút élvezet elérése érdekében" - mondta Fazackerley. "A nyalás, akár a tányér étkezés végén, akár egy kanál a keverőtálból, önmagában élvezetes cselekedet, mégis nem felel meg a nyugati etikettnek.”

Nourish a Királyi Művészeti Főiskolán volt éves kiállítási műsoruk részeként